Hvernig á að þurrka Jujube?

Hvernig á að þurrka Jujube?

Hvað er Jujube?

Jujubes er hægt að nota í lækningaskyni, með þeim áhrifum að næra magann, styrkja milta, næra blóð, næra líkamann og styrkja líkamann. Jujube kjarna og rætur er bæði hægt að nota sem lyf. Jujube kjarna geta róað hugann og eru eitt mikilvægasta lyfið. [1] Jujube lauf, blóm, ávextir, skinn, rætur, þyrnir og viður geta allir verið notaðir sem lyf. Nútíma efnagreining sýnir að, sérstaklega jujube ávextir, innihalda 18 amínósýrur sem mannslíkaminn þarfnast, þar á meðal vítamín A, B1, B2, C, E, P og níasín. Sérstaklega C- og P-vítamín eru afar rík, þekkt sem „náttúrulegar vítamínpillur“. Læknisfræðilegt gildi þess er elsta rannsakað og mest notað í Kína
Jujube er mjög næringarríkur ávöxtur sem almennt er að finna í suðurhluta Kína. Þau eru mjög ljúffeng og innihalda mjög mikið magn af C-vítamíni og matartrefjum, sem eru mjög gagnleg fyrir heilsu okkar. Að auki, ef þú getur geymt þær almennilega, geturðu notið þessara ljúffengu dagsetningar hvenær sem er.

Næst skulum við læra hvernig á að þurrka jujube.
Skref 1: Veldu góða dagsetningu
Þegar þú velur dagsetningar þarftu að huga að þroska þeirra. Við mælum með að velja döðlur sem eru þegar fullþroskaðar, þar sem þær verða sætari og hættara við að þorna.
Einnig þarf að velja döðlur sem hafa engar rispur eða skemmdir, þar sem þessar döðlur eru næmari fyrir innrás baktería eftir skemmdir sem geta valdið því að þær rotna.
Skref 2: Þvoið döðlurnar
Eftir að hafa valið dagsetningar þarftu að eyða tíma í að þrífa þær. Til að þrífa betur má skola döðlurnar í vatni en passaðu að skera þær ekki upp. Því fullkomnari sem jujubeið er, því auðveldara er að varðveita það.

Næsta skref er þurrkunarferlið
1. Upphitunarstig
Í þurrkunarferli jujube, ef jujube ávöxturinn er leyft að fara beint inn, mun hinn mikli hitamunur valda því að jujube verður fyrir líffræðilegum verndarviðbrögðum, sem veldur því að svitahola jujube húðfrumna minnka, skorpan harðna og koma í veg fyrir innri uppgufun vatns.

Þess vegna, á fyrstu stigum þurrkunar á rauðum döðlum, þarf næga forhitun og hæga upphitun til að búa sig undir mikla uppgufun vatns. Halda í 2-3 klukkustundir við 45 gráður;
Eftir að hafa náð 45 gráðu hita skaltu snerta með höndum þínum. Ef þú finnur fyrir smá hita skaltu halda áfram að halda í 2-3 klukkustundir þar til hrukkur birtast á jujube líkamanum þegar þrýst er hart á, og fara í næsta stig.

2. Þurrkunarstig
Þegar hitastigið nær 45-48 gráðum munu litlir vatnsdropar birtast á yfirborðinu. Á þessum tíma verður að hækka hitastigið til að ná 65 gráðum í þurrkherberginu fyrir jujube innan 3-5 klukkustunda og athygli ætti ekki að fara yfir 70 gráður.
Þetta umhverfi stuðlar að mikilli uppgufun vatns. Gefðu gaum að rakahreinsun tímanlega, haltu hitastigi í þurrkherberginu án teljandi breytinga og auðveldaðu stöðuga uppgufun vatns. Þegar jujube ávöxturinn hrukkar gefur það til kynna að þurrkunin sé eðlileg.

3. Rakaþurrkunarstig
Þegar hitastigið inni í jujube er einsleitt er hægt að ljúka þessu vinnustigi innan 6 klukkustunda;
Vegna þess að það er ekki mikið vatn í rauðu dagsetningunum á síðari stigum, ætti að huga sérstaklega að hitastýringu, ekki of hátt, og 50 gráður er æskilegt.
Á þessum tímapunkti hefur hlutfallslegur raki einnig minnkað og þegar hann fer yfir 60% er hægt að raka hann lítillega. Þar sem rakinn inni í jujubeinu jafnast smám saman út er tilgangi þurrkunar einnig náð.

4. Kælum okkur niður
Þurrkuðu döðlurnar verða að vera vel loftræstar og kældar áður en hægt er að stafla þeim;
Rauðar döðlur sem eru nýfarnar úr þurrkherberginu innihalda mikinn sykur. Undir áhrifum hita er sykurinnihald viðkvæmt fyrir gerjun og skemmdum, sem getur skaðað gæði rauðra döðla. Þess vegna, eftir að rauðu döðlurnar hafa verið þurrkaðar, þarf að kæla þær vel fyrir geymslu.

Eiginleikar ávaxta okkar oggrænmetisþurrkari

1. Góð þurrkunaráhrif: Búnaðurinn getur tryggt þurrkunargæði ávaxta á ýmsum stigum meðan á þurrkunarferlinu stendur. Eftir þurrkun hefur fullunnin ávaxtasafa bjartan lit, fullkomið útlit og hátt vöruverðmæti.
2. Greindur og nákvæmur: ​​Útbúinn með snjöllu PLC örtölvustýringarkerfi, getur það nákvæmlega stjórnað breytum eins og hitastigi, raka, vindhraða og lengd meðan á þurrkun stendur. Tækið er einnig búið minnisaðgerð sem hægt er að nota beint eftir eina stillingu og næstu gangsetningu, sem gerir það mjög snjallt og þægilegt.
3. Grænt og umhverfisvænt: Búnaðurinn samþykkir hreinan hitagjafa til upphitunar, sem mun ekki framleiða skaðleg og mengandi efni. Þetta tryggir ekki aðeins að þurrkunarumhverfið sé ekki mengað, heldur tryggir það einnig gæði þurrkefna.
4. Víðtækt notagildi: Auk þess að þurrka ýmsar gerðir af ávöxtum getur ávaxtaþurrkunarherbergið einnig þurrkað grænmeti, hefðbundin kínversk læknisfræði, kjöt, matur osfrv., sem bætir nýtingarhlutfall búnaðar til muna.

Umsókn um grænmetisþurrkari í atvinnuskyni

Þurrkunartæki okkar hafa víða notað, það er hægt að nota fyrir sítrónuþurrkun, piparþurrkun, sveppaþurrkun, kókosþurrkun, fiskþurrkun, bananaþurrkun, þurrkun chili, þurrkun á plómur, þurrkun kumquats,chili þurrkun, hampi þurrkun, jurtaþurrkun osfrv lausn.

If you want to quality Jujube drying machine, please contact us: WhatsApp:+8613424531875, E-mail: ecosoltuions@163.com